רפאלו חיפה - משלוחים

לחם איטלקי אפוי בתנור אבן עם שמן זית,שום ודבש לצד קרם חצילים וסלסת עגבניות טריות

כדורי ריזוטו במילוי מוצרלה, מנצ’גו וכמהין, מוגש על מצע קרם פרש, שמן זית, סלסת עגבניות, זיתי קלמטה ופרמז’ן 

פטריות פורטבלו צלויות,אספרגוס וקלפי פרמז׳ן

פטריות צלויות,קרם כרישה,קרפצ׳יו , פטריות פורטבלו,כמהין ופרמז׳ן

שרימפס בחמאת שאטה,אספרגוס,ברוקולי,עשבי תיבול וקרעי פוקצ׳ה

עגבניה,מלפפון,גזר,פלפלים,צנונית,שעועית ירוקה טרייה,זיתיקלמטה,בצלסגול,בזיליקום,נענע,פטרוזיליה וגבינת פטה,ברוטב וינגרט לימון

עגבניות,שרי צבעוני,זיתי קלמטה,מוצרלה טרייה,בצלסגול,קרעי פוקצ’ה אפויים,בזיליקום,נענע,פטרוזיליה,חומץ בן יין אדום,שום ושמן זית

לבבות חסה ברוטב קיסר,קרעי פוקצ’ה אפויים ופרמז’ן

לבבות חסהברוטב קיסר,קרעי פוקצ’ה אפויים, קרעי עוף ופרמז’ן

רוטב עגבניות, מוצרלה מגורדת

קרם פסטו, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, גבינת פטה ועלי רוקט

מוצרלה טרייה, פרמז’ן, עלי תרד, עגבניות שמש, בצל סגול צלוי, ארטישוק וקונפי שום

רוטב עגבניות, מוצרלה מגורדת, פפרוני, זיתים, בצל סגול ועלי רוקט

בשר אסאדו מפורק, תרד ובצל צלוי, קרםבטטה ,שמן כמהין, גבינת מוצרלה ופרמג׳אנו רג׳אנו

רוטב שמנת

צנוברים ופרמז'ן

רוטב עגבניות, שום, בזיליקום ושמן זית

קרם עגבניות, שמנת ופרמז'ן

שמנת, פטריות, מחית כמהין, שום, יין לבן,

אגוז מוסקט ובזיליקום

ארטישוק,ברוקולי,אספרגוס,עגבניות שמש,שאטה,תרד,שום,עשבי

תיבול,קרמבל תבלינים וקלפי פרמז'ן

במילוי ריקוטה ופרמז'ן, מוגש ברוטב עגבניות ובזיליקום ורוטב שמנת פטריות

רביולי בטטה,ריקוטה ופרמז'ן, ברוטב שמנת ועירית

ברוטב שמנת, כמהין, ערמונים ופטריות צלויות

במילוי גבינות, פטריות צלויות, בצל וקישואים,

ברוטב שמנת כמהין אגוזי לוז ופרמז'ן

ברוטב שמנת, כמהין, ערמונים ופטריות צלויות

בחמאת זעפרן ,כרישה, אספרגוס, עגבניות שמש,פרמז'ן,שום ושקדים

קלויים

פילה סלמון צלוי, מוגש על מצע של פפרדלה תרד, אפונה, ברוקולי, אספרגוס ברוטב יין לבן ושמנת

פילה דניס צלוי, מוגש על פפרדלה צבעונית, אפונה, פרחי ברוקולי, כרישה, קרמבל תבלינים ופטה ברוטב יין לבן ושמנת

שרימפס, קלמארי ומולים, ברוטב חמאת עגבניות שרי צלויות, אספרגוס, ארטישוק, שום קונפי , זיתי קלמטה, צנוברים ושאטה

ראגו בקר,ירקות שורש, עגבניות, יין אדום ועשבי תיבול

עלי לזניה , תרד,בשר בקר טחון ,בשמל, מוצרלה ועשבי תיבול, ברוטב

קרם עגבניות,שמנת ופרמז'ן

חזה עוף צלוי במרינדת דבש וטימין, ארטישוק, ברוקולי,עגבניות שמש,

תפו"א,כרישה,שום

חזה אווז מעושן, שמנת, שום, פלפל שחור גרוס וחלמון ביצה

ברוטב יין אדום,ציר בקר,שמנת,כמהין, פטריות, צ׳ילי טרי ופרמז׳ן

פפרדלה ירוק לבן, בשר שורט ריבס בציר בקר ועגבניות,פטריות צלויות,

צנוברים,צ׳ילי טרי וגילופי פרמז׳ן

פילה סלמון צלוי, מוגש על מצע של פפרדלה תרד, אפונה, ברוקולי, אספרגוס ברוטב יין לבן ושמנת

פילה דניס צלוי,מוגש על פפרדלה ירוק לבן, ברוטב יין לבן ושמנת,

אפונה, פרחי ברוקולי, כרישה, גבינת פטה וקרמבל תבלינים

פסטה עם שרימפס קלמארי ומולים, ברוטב חמאת עגבניות שרי

צלויות,אספרגוס,ארטישוק,שום קונפי ,זיתי קלמטה,צנוברים ושאטה

שרימפס וניוקי בחמאת ירקות שורש,אפונה, צלפים,אורגנו,רוקט,

לימון, קונפי שום, פרמז'ן ועשבי תיבול

פילה סלמון ברוט ביין לבן, חמאה, אספרגוס, תרד ,אפונה,ברוקולי,

שעועית ירוקה טרייה וכרישה, מוגש בתוספת תפו"א

פילה דניס צלוי בחמאת זעפרן ,יין לבן, ריזוטו תרד וגילופי פרמז'ן

קרם מסקרפונה עם בישקוטים טבולים באמרטו ואספרסו

עוגת שוקולד נימוחה בתוספת פקאן מסוכר