רובן Ruben בית שמש - משלוחים

המבצע יכלול שני כריכים:
כריך חזה עוף / כריך שניצל / כריך רובן קורנביף 100 / בורגר 225 / סלופי ג’ו / vegi one
+ צ'יפס גדול

קורנישונים ופטיסונים. לא להחמיץ!

פרנה לצד טחינה, שום קונפי ואיולי כמהין

פורטובלו בציפוי פנקו, קרם תירס, ברביקיו ביתי מעושן, בצל ירוק ושומשום
 

נקניקיית בקר מעושנת על מצע פירה חרדל, בצל מטוגן וצ׳ימיצ׳ורי.

תבשיל לילה של קורנדביף ובשר טחון בתערובת תבלינים מרוקאית, מוגש על מצע טחינה עם כרוב כבוש

נגיסוני עוף בציפוי סמולינה, איולי שום לימוני וסלסה של פלפל שיפקה

קרם טחינת הר ברכה, שווארמת שורטריב מעושן, עשבי תיבול, חריף ושמן זית. מוגש עם פרנה.

*המנה מוגשת עם פרנה אחת

בשר צלעות מפורק מהמעשנה, על ברוסקטה צלויה בגלייז שום, מיונז וסלט עלים עם שרי ובצל סגול

קומבינציה שמנמנה, בורגר 225 גרם. עלים ירוקים, בצל סגול, ריבת בצל, איולי שום, סלופי ג'ו וביצת עין. מומלץ להוסיף חריף

בורגר 225 גרם עם רצועות אסאדו מוקפצות. מוגש עם חרדל דיז'ון, מיונז, כרוב כבוש, בצל סגול וצ׳ימיצ׳ורי.

**המנה המגיעה עם בצל מטוגן שלא ניתן להסירו

בורגר 225 גרם בקומה הראשונה ובקומה השנייה 120 גרם קורנדביף. מוגש עם איולי שום, מיונז, חסה, בצל וכרוב כבוש.

*המנה המגיעה עם בצל מטוגן שלא ניתן להסירו

פרנה קלויה עם איולי שום וחריף, המבורגר 225 גרם, עם שווארמת בקר וכבש עסיסית. בצל סומק, כרוב כבוש וכוסברה טרייה

**המנה המגיעה עם בצל מטוגן שלא ניתן להסירו

סלייסים של אנטריקוט, עשבי תיבול, בצל מטוגן, שום קונפי, רוקט, בצל סגול, ריבת בצל, מיונז, חרדל וביצת עין

*המנה מכילה בצל מטוגן שלא ניתן להסירו

המבורגר מפורק, מוקפץ עם בצצל וברביקיו, נערם בג'בטה עם ספייסי מיונז

*מנה המגיעה עם ברביקיו ובצל מטוגן שלא ניתן להסירם

סלופי ג'ו מוקפץ עם פטריות ונערם בג'בטה עם איולי כמהין

*מנה המגיעה עם ברביקיו ובצל מטוגן שלא ניתן להסירם

קורנדביף מפורק מעושן ומבושל בבישול ארוך עם בצל מקורמל, ברביקיו וציר בקר. מוגש עם חסה, בצל, כרוב כבוש, איולי כמהין ובמיונז.

*מנה מגיעה עם ברביקיו ובצל מטוגן שלא ניתן להסירם

לחמניית בורגר עם בשר צלעות מעושן מפורק, צ'ימיצ'ורי, איולי שום, חריף, עלים ירוקים, מלפפון חמוץ ובצל

*המנה מכילה בצל מטוגן שלא ניתן להסירו

חסה, בצל, איולי שום, ספייסי מיונז, צ'ילי מתוק וטחינה גולמית. 

מוגש בג'בטה עם תוספת לבחירה

חזה, בצל, כרוב מיונז, איולי שום וברביקיו.

מוגש בג'בטה עם תוספת לבחירה

מוגש עם תוספת לבחירה

בורגר מפורק מוקפץ עם ברביקיו ובצל מטוגן

מוגש בג'בטה עם ספייסי מיונז ותוספת לבחירה

200 גרם של קורדנביף עסיסי מוקפץ עם ברביקיו ובצל מטוגן. איולי כמהין, מיונז, חסה, בצל, כרוב כבוש. 

מוגש בג'בטה ותוספת לבחירה

בשר אסאדו מפורק ומעושן, צ'ימיצ'ורי, איולי שום, חריף, עלים ירוקים, מלפפון חמוץ ובצל.
מוגש בלחמניית המבורגר עם תוספת לבחירה.

בורגר 225 גרם בקומה הראשונה ובקומה השניה 120 גרם של קורדנביף מוקפץ עם בצל מטוגן וברביקיו, חסה, בצל, כרוב כבוש, מיונז ואיולי שום.

מוגש עם תוספת לבחירה

קומבינציה שמנמנה. בורגר 225 גרם וסלופי ג'ו, ריבת בצל, ביצת עין, מיונז, איולי שום, עלים ירוקים, בצל וחריף. 

מוגש עם תוספת לבחירה

פרנה קלויה עם איולי שום וחריף, בורגר 225 גרם, שווארמת שורטריב וכבש, כרוב כבוש, בצל וכוסברה. 

מוגש עם תוספת לבחירה

פטריות מצופות, איולי כמהין, רוטב ברביקיו ,חסה ,בצל וכרוב כבוש ,מוגש בלחמניית המבורגר.

500 גר׳ של אסאדו על העצם בעישון ארוך. מוגש בגלייז של ברביקיו וציר בקר עם צ׳ימיצו׳ורי

חזה עוף במרינדת עשבי תיבול ושמן זית

פרגיות מקורמלות במרינדת סויה מתקתקה, עם סלטון אסייתי, בוטנים ושומשום

חזה עוף בציפוי פירורי לחם עסיסי וקריספי

חזה עוף שלם המבושל בישול ארוך ומדוייק בטמפרטורות נמוכות (סו ויד), מוגש על מצע פולנטה, פטריות, ברביקיו וציר בקר

פרגיות ב"ראס אל חנות" צרובות בגריל על חצילים, עדשים שחורות, בצל סומק, עלים ירוקים וטחינה

חזה עוף שלם המבושל בישול ארוך ומדוייק בטמפ' נמוכות (סו ויד), נצרב בגריל בתערובת תבלינים מזרחית

כרוב לבן וסגול, נבטים, גזר, כוסברה ואטריות שעועית בתחמיץ סויה
 

מיקס עלים ירוקים וחסות, מלפפון,עגבניית שרי ובצל סגול ברוטב ויניגרט